奶香红茶小蛋糕 ~ Milky Tea Cupcakes

 

刚学会弄得奶香红茶小蛋糕，

这也是第一次弄这口味。。。

 

材料:

A:
牛油100克
糖粉80克
鸡蛋1粒（打散）
炼奶2汤匙

B:
普通面粉140克
发粉1茶匙

C:
鲜奶50克
红茶袋2包


做法 :

1）将（A）料的牛油及糖粉搅打至幼滑，慢慢拌入蛋液后，加入炼奶拌匀，再拌入（B）料。

2）将（C）料以小或煮至出味后，将红茶袋撕开混合,倒入（1）里拌匀后，放八分满入杯内，排好在烘盘上。

3）将（2）放入已预热烘炉，以150摄氏烘20至25分钟， 取出待凉。